Contactez-nous

>Heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 17h / sur rdv

Notre recette


Crevettes aromatisées à la bergamote

Pour 4 personnes :

- 1,5kg de crevettes
- 1 gousse d'ail
- 1 bergamote
- 1 cuillère à soupe de coulis de tomate
- Persil
- Poivre noir
- Huile d'olive extra vierge
- Vin blanc

Dans une poêle faire revenir l'ail dans l'huile d'olive extra vierge en ajoutant une cuillère à soupe de coulis de tomate.

Ajouter les crevettes et à feu vif les déglacer avec du vin blanc.

Ajouter du jus de bergamote et laisser cuire pendant environ 10 minutes.

Servir les crevettes et raper le zeste de bergamote directement dans votre assiette et ajouter du poivre noir moulu avec un peu de persil.



Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience et recueillir des statistiques sur les utilisateurs. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez cet usage de cookies